Phòng bệnh cho lươn nuôi

Cách phòng bệnh cho lươn nuôi

Lươn khá mẫn cảm với môi trường nước trong bể nuôi. Khá nhiều bệnh ở lươn là do môi trường bị ô nhiễm và bị nhiễm khuẩn từ nước. Bởi vậy, ta có thể phòng bệnh cho lươn với một số cách như sau:

  • Chọn giống khỏe mạnh, kích thước đồng đều, không bị trầy xước và dị tật.
  • Trước khi thả lươn vào bể nuôi, phải tắm lươn bằng nước muối 3%. Thời gian 15-20 phút để phòng bệnh.
  • Bể nuôi phải được xử lý đúng quy trình trước khi thả lươn.
  • Trong khoảng 2 tháng đầu, cần thay 100% nước trong bể nuôi định kỳ sau 1 – 2 ngày.
  • Từ tháng thứ 2, bạn cần thường xuyên theo dõi tình trạng bể để thay nước một cách hợp lý. Có thể thay đến 100%) và vệ sinh sạch thức ăn thừa, chất thải, cặn bã trong bể nuôi.
  • Nguồn nước để nuôi lươn trong bể xi măng phải sạch, đủ oxy, được diệt khuẩn cẩn thận để loại bỏ trứng ký sinh trùng (nếu có).
  • Theo dõi đàn lươn, nếu thấy con nào bị trầy xước hoặc có dấu hiệu bị bệnh (bơi ngóc đầu lên mặt nước, ăn ít…) cần lập tức tách khỏi đàn, tìm hiểu nguyên nhân để có giải pháp kịp thời.
  • Dùng thuốc tím (KMnO4) hoặc một số chế phẩm sinh học dùng riêng cho thủy sản nước ngọt định kỳ sau 10 – 15 ngày với liều lượng 2 – 3 g/m3 nước tạt đều khắp bể để phòng bệnh cho lươn.
  • Đảm bảo nhiệt độ nước luôn ổn định ở 23 – 27 độ C để tránh làm lươn bị sốc.

Cách chọn lươn giống chất lượng

Cách chọn lươn giống nuôi trong bể xi măng không bùn

Cách chọn lươn giống

Cách chọn lươn giống bạn có hai nguồn giống lươn là bắt từ tự nhiên và mua con giống tại các cơ sở ương giống lươn

Tham khảo: Giá lươn giống mùa này

kỹ thuật nuôi lươn không bùn

Để việc nuôi lươn trong bể xi măng đem lại hiệu quả cao. Nên chọn những con lươn giống nên có kích thước đều nhau. Màu sắc sáng, không bị trầy xước, không bị tổn thương hay dị tật.

Ở miền Bắc, bạn có thể thả lươn để nuôi từ khoảng tháng 3 – 4 dương lịch. Miền nam khoảng tháng 9 -10. Đây là thời gian lươn đẻ con.

  • Lươn con 10 ngày tuổi (khoảng 2 cm) có thể ăn lòng đỏ trứng gà nấu chín, tảo, giun xay nhuyễn.
  • Mật độ nuôi khoảng 200 – 300 con/m2. Bạn có thể nuôi chúng trong các xô nhựa, bể nhỏ. Bên trong treo các túm dây nilon để lươn con bám vào thở.
  • Đến khi chúng được khoảng 20 – 30 ngày tuổi, bạn có thể chuyển ra nuôi ở bể đã chuẩn bị sẵn.

Tắm cho lươn bằng nước muối

Với quy trình nuôi lươn trong bể xi măng, bạn cần tắm cho lươn bằng nước muối 3% trước khi thả lươn vào bể từ 5 – 10 phút để sát trùng cho chúng và chọn ra những con khỏe mạnh.

  • Lúc này không nên nuôi với mật độ quá dày.
  • Bạn chỉ nên nuôi với mật độ từ 40 – 60 con/m2.
  • Khi lươn lớn hơn, nuôi với mật độ tốt nhất là 20 – 25 con/m2.

Nếu lươn của bạn có nguồn giống từ tự nhiên.

  • Cần nuôi lươn trong bể thuần và phân chia trước để kích thước lươn trong bể nuôi thương phẩm đồng đều nhau.
  • Mật độ lươn nuôi trong bể thuần là từ 3 – 5 Kg/m2, thay nước 1 – 2 lần/ngày, thời gian thuần kéo dài từ 5 – 7 ngày.

Một số bệnh thường gặp trên lươn

Bệnh trên lươn thường gặp và cách phòng trị

Để nuôi lươn đạt hiệu quả cao ông bà xưa có câu phòng bệnh hơn chữa bệnh nên chúng ta phòng bệnh trên lươn nuôi để đạt được hiệu quả cao. Hạn chế tỉ lệ hao hụt.

Bệnh trên lươn thường gặp như: Bệnh sốt nóng, Bệnh lở loét, Bệnh tuyến trùng, …và cách điều trị cho lươn nuôi trong nuôi lươn bằng bể xi măng không bùn.

Bệnh sốt ở lươn

  • Nó bị bệnh là do sốc với môi trường. Khi môi trường quá bẩn, lươn sẽ bị mất cân bằng về sinh lý, cơ thể tiết ra quá nhiều dịch nhầy.
  • Lúc này, các vi sinh vật gây hại bùng phát lên.
  • Lươn cuốn nhau thành búi và làm cho nhiệt độ từng phần tăng cao, đầu lươn sưng phồng to. Lúc này lươn rất dễ chết.
  • Lươn thường bị bệnh sốt nóng khi nuôi với mật độ quá dày, hàm lượng oxy giảm.
  • Dấu hiệu nhận biết: Lươn trong bể xao động, hay cuộn chặt lại thành một đám, độ nhớt và nhiệt độ trong nước tăng lên rõ rệt. Đặc biệt, đầu lươn bị sưng phồng và chết hàng loạt.
  • Cách phòng trị đầu tiên là phải giữ cho môi trường nuôi của chúng được sạch.
  • Ta nên giảm bớt mật độ nuôi và tiến hành ngay việc thay nước.
  • Phải lưu ý giữ cho nồng độ ô xy luôn đảm bảo.
  • Ta dùng sun phát đồng để xử lý nước với nồng độ 0,7g/m3.
  • Cần loại bỏ những con bị bệnh nặng ra khỏi chỗ nuôi.

Bệnh nát đuôi:

  • Ta quan sát thấy những chú lươn có đuôi bị sây sát, dập nát, tụ huyết, nhiễm trùng nặng.Có con tuột cả thịt để lòi ra xương sống. Đó là bệnh nát đuôi.
  • Nguyên nhân dẫn đến bệnh có lẽ do lươn đã bị thương hoặc bị con khác cắn; chỗ vết thương bị vi khuẩn xâm nhập (mà chủ yếu là do nguồn nước bị nhiễm bẩn).
  • Bệnh rất dễ lan rộng, gây chết hàng loạt.
  • Cách điều trị chủ yếu là sát trùng. Ta có thể cho lươn tắm trong dung dịch thuốc tím (0,5g/m3) trong vòng 5 phút.
  • Chỗ nuôi sau khi rút cạn nước, ta rắc bột Furazolidone. Nếu được, nên trộn thêm Sunphamit vào thức ăn của lươn để góp phần trị bệnh.
  • Loại bỏ những con bị bệnh ra khỏi chỗ nuôi và làm vệ sinh liên tục.

Bệnh xuất huyết:

  • Lươn bị bệnh có hiện tượng tụ máu, tấy đỏ trên vùng thân, đặc biệt là vùng bụng.
  • Miệng của chúng bị sưng và đỏ tím.
  • Đôi khi thấy máu chảy ra ở miệng.
  • Ta thấy chúng bơi không bình thường, chao đảo điên cuồng và ngóc lên mặt nước quẫy mạnh. Sau một thời gian là chết.
  • Việc phòng trị chủ yếu vẫn là giữ cho nguồn nước luôn được sạch, đủ ô xy.
  • Ta thay nước sạch vào. Có thể dùng nước Clo mạnh (nồng độ 0,3 – 0,5g/m3) để xử lý nước. Cũng nên dùng thuốc tím (0,5g/m3) để sát trùng cho lươn trong 5 phút.
  • Ta cũng nên trộn Sunphamit vào thức ăn để trị bệnh cho lươn.
  • Loại bỏ những con lươn bị bệnh nặng hoặc đã chết. Tăng cường thay nước cho khu nuôi.

Bệnh ký sinh đường ruột:

  • Lươn sống trong môi trường nước và ăn thức ăn trong nước nên không tránh khỏi các ký sinh trùng lọt vào đường ruột. giống như giun đũa ở người, nó sẽ tranh giành thức ăn với lươn.
  • Vì vậy, cần tẩy ký sinh trùng ra khỏi đường ruột của lươn. Tốt nhất, ta nghiền Abendazon ra và trộn vào thức ăn của lươn. Ta để lươn nhịn đói 2 – 3 ngày rồi mới cho ăn. Cho ăn thuốc liên tục trong 2 – 3 ngày.
  • Cũng có thể dùng Dipterex trộn vào với thức ăn và cho ăn liên tục trong 6 ngày. Ngoài ra, môi trường nuôi phải được tẩy uế. Ta dùng vôi sống để làm vệ sinh ao và thay tháo nước liên tục.

Bệnh đỉa cắn:

  • Đỉa là 1 loại động vật ký sinh rất nguy hiểm. Chúng hút máu của ký chủ. Lươn rất dễ bị đỉa tấn công.
  • Nó thường bám giác vào đầu lươn và bắt đầu hút máu. Lươn không những bị mất máu mà còn hoảng loạn vì đỉa bám ngay trên đầu.
  • Để phòng chống đỉa, ta nên dùng vôi sống để làm vệ sinh cho khu nuôi. Rắc vôi để giết chết đỉa.
  • Sau đó thay nước mới vào và xử lý tiếp bằng sun phát đồng nồng độ cao (10g/m3). Nếu đỉa vẫn chưa chịu nhả thì tăng thêm nồng độ.
  • Tới khi đỉa ngoi lên mặt nước, ta vớt bỏ chúng và thay nước ngay cho lươn.
  • Cũng có chuyên gia khuyến cáo, nên dùng phương pháp nhử: ta lấy xơ mướp già đã phơi khô nhúng vào tiết lợn. Chờ cho tiết đông đặc lại trong xơ, ta thả nó vào chỗ nuôi. Đỉa sẽ bâu vào đó. Ta vớt ra và tiêu diệt đỉa.

Bệnh nấm thủy mi:

  • Nấm thủy mi có sợi màu trắng như bông. Nó thường ký sinh trên mình lươn hoặc trứng lươn. Nó hút chất dinh dưỡng của lươn.
  • Ta nên phòng bệnh bằng biện pháp vệ sinh khu nuôi trước khi thả lươn: tẩy trùng sạch sẽ, ngâm lươn vào dung dịch nước muối 3 – 5% trước khi thả.
  • Nếu thấy bệnh xuất hiện trên đàn lươn thì có thể xử lý bằng Bicacbonat natri 4%0 hoặc xanh-methylen 0,2% cho toàn bộ khu nuôi trong vòng 15 phút.
  • Sau đó ta thay nước mới. Ta lặp lại việc này trong 2 ngày.

Bệnh lở loét

  • Nguyên nhân: Bệnh này thường do ký sinh trùng gây ra. Lươn dễ bị bệnh này khi bị trầy xước, ký sinh trùng sẽ bám vào vết thương và sinh trưởng.
  • Dấu hiệu nhận biết: Trên thân mình lươn xuất hiện nhiều vết tròn hay bầu dục. Toàn thân bị lở loét, thậm chí bị rụng đuôi. Lươn bị bệnh thường gặp khó khăn khi bơi, hay ngoi lên khỏi mặt nước. Bệnh thường xuất hiện vào khoảng tháng 5 – tháng 9.
  • Cách phòng trị : Sát trùng bể nuôi đúng cách bằng vôi trước khi thả lươn. Con lươn giống cũng phải được tắm nước muối để diệt khuẩn trước khi thả nuôi trong bể. Trong mùa hay xuất hiện bệnh, cần kết hợp hòa tan 2 – 3 g thuốc tím/m3 nước. Hoặc dùng 1 – 1,5g Iodine/m3 nước và tạt đều khắp bể.

Bệnh tuyến trùng

  • Nguyên nhân: Do ký sinh trùng đường ruột của lươn gây ra viêm ruột sưng đỏ.
  • Dấu hiệu bệnh: Nếu số lượng ký sinh trùng nhiều, hậu môn lươn sẽ bị sưng đỏ, lươn yếu và chết dần.
  • Cách phòng trị:  Dùng thuốc tím 2 – 3g/m3 hoặc Iodine 1 – 1,5g/m3 hoàn tan với nước tạt đều khắp bể nuôi.

Địa chỉ bán lươn giống

Lươn giống mua ở đâu là câu hỏi nhiều bà con nuôi lươn tìm kiếm

Bà con có thể liên hệ Lươn Giống Trung Hưng tại Huyện Hồng Dân – Bạc Liêu

Số điện thoại: 0949.544.111 – 0941.318.777 – 0967.260.444

Địa chỉ bán lươn giống chất lượng, kiểm tra mẫu nước miễn phí trước khi nuôi để giúp đảm bảo tỉ lệ sống cao nhất. Thu mua lươn thịt. Bán lươn xuất khẩu.

Cách nuôi lươn không bùn trong bể

Cách nuôi lươn không bùn trong bể xi măng – Mô hình làm giàu mới của bà con chăn nuôi

8-11 minutes

Gần đây, nhiều bà con chăn nuôi đã làm thành công nhờ kỹ thuật nuôi lươn trong bể xi măng. Đây là một mô hình nuôi lươn không bùn hiệu quả đang được khá nhiều bà con lựa chọn.

cách nuôi lươn trong bể
cách nuôi lươn trong bể gạch trơn láng

Kỹ thuật nuôi lươn giống trong bể xi măng

Cách xây bể nuôi lươn không bùn

  • Mỗi bể xi măng để nuôi lươn không cần lớn chỉ cần làm với diện tích từ 5 – 10 m vuông.
  • Đáy bể xây hơi dốc về phái cống thoát nước để việc thay nước và vệ sinh bể dễ dàng thuận lợi.
  • Chiều cao thành bể từ 0,8 – 1 m; độ dày từ 10 – 15 cm.
  • Bên trong bể, đặc biệt là phần đáy bể cần được đổ xi măng hoặc ốp gạch men láng bóng, điều đó sẽ giúp lươn không bị xây xác, trầy xước.
  • Phần miệng cống phải dùng lưới bịt kín sao cho lươn không thoát ra ngoài qua miệng cống được.
  • Trong bể thả giá thể bằng tre, gỗ, dây ni lông đen để lươn có nơi trú ẩn. Lươn ưa sống tại nơi có hoàn cảnh râm mát, bạn nên dùng mái che đậy bể.

Bên ngoài bể nuôi cần có một bể chứa nước để lọc hay còn gọi là bể lắng và thay nước. Mỗi lần thay nước, nước đó phải đảm bảo có nhiều oxy, được diệt khuẩn cẩn thận và có nhiệt độ từ 25 – 27 độ C, độ pH từ 7 – 8,5.

Bể mới xây không thể nuôi lươn ngay. Bạn cần cấp nước vào bể và ngâm bể với thân chuối hột khoảng 10 – 15 ngày, sau đó xả bỏ nhiều lần và rửa lại bể bằng nước sạch. Lưu ý giá thể cũng ngâm theo bể. Cuối cùng cho nước vào bể nuôi, duy trì mực nước từ 25 – 30 cm.

Cách làm giá thể trú ẩn cho lươn:

  • Giá thể được làm bằng 3 khung tre (hoặc gỗ) xếp chồng lên nhau.
  • Mỗi khung gồm các thanh tre đóng cách nhau khoảng 10 cm.
  • Khung trên cùng đan thêm các dây nilon hoặc phủ lưới để tạo thành “sàn ăn” cho lươn.
  • Giá thể cần chiếm khoảng 1/3 diện tích bể.
  • Dây ni lông đen cắt đoạn khoảng 50cm cột đầu.
Tạo giá thể bằng 3 khung tre xếp chồng lên nhau cho lươn có chỗ trú ẩn
Tạo giá thể bằng 3 khung tre xếp chồng lên nhau cho lươn có chỗ trú ẩn

 

Xem thêm: Cách chọn lươn giống chất lượng

Cách chăm sóc và cho ăn lươn nuôi trong bể xi măng

Nuôi lươn trong bể xi măng - Cách cho lươn ăn
Nuôi lươn trong bể xi măng – Cách cho lươn ăn

Cách cho lươn ăn

  • Thức ăn chủ yếu của lươn là cá tạp, giun ốc, hến… Để cho lươn nuôi ăn, bạn nên xay nhỏ và hấp chín thức ăn và bổ sung thêm men tiêu hóa, vitamin C với liều lượng 4 – 5 g/1kg thức ăn để giúp lươn khỏe mạnh và phát triển tốt.
  • Trong 7 – 10 ngày nuôi đầu tiên, bạn chỉ cho lươn ăn 1 bữa vào buổi tối. Sau đó, tập cho lươn ăn sớm dần. Khi lươn đã ăn khỏe hơn, cho ăn 2 lần mỗi ngày. Lượng thức ăn mỗi ngày bằng 5 – 7 % trọng lượng của đàn.
  • Với lươn giống cỡ nhỏ ( khoảng 1.500 con/kg) bạn nuôi với mật độ 1.000 – 1.500 con/m2. Thức ăn là cá tạp xay nhỏ trộn với 20% thức ăn viên có độ đạm trên 35%.
  • Sau 3 tháng , lươn đạt khối lượng 50 – 70 con/kg. Lúc này có thể nuôi với mật độ cao hơn nuôi lươn thịt, với mật độ rất cao, 200 – 300 con/m2. Thức ăn là cá tạp (mè, trôi) nấu chín, định lượng 3-5% khối lượng lươn, ngày cho ăn 1 lần lúc chiều tối (18-19h). Mỗi ngày thay nước một lần (chú ý nước luôn sạch).
  • Sau 6-7 tháng, lươn đạt khối lượng 0,2 – 0,3 kg/con (đạt giá trị thương phầm) là có thể bán ra thị trường. Năng suất đạt 40-60 kg/m2 bể.
  • Khi cho ăn, nên tập cho lươn ăn vào giờ cố định, rắc thức ăn lên một tấm sàng tre (kích thước 0,8 x 1 m) nhẵn hoặc sàng lưới đặt trên giá thể.

Tách những con nhỏ hơn ra khỏi đàn để nuôi riêng

  • Khi nuôi lươn trong bể xi măng, cứ 30 ngày cần chọn lọc, tách những con nhỏ hơn ra khỏi đàn để nuôi riêng.
  • Chỉ để những con có kích thước đồng đều để đạt hiệu quả kinh tế lớn nhất.
  • Điều này còn làm giảm được hiện tượng lươn ăn thịt lẫn nhau.
  • Thường xuyên theo dõi tình trạng của đàn lươn để kịp thời xử lý các con bị chết, phát hiện con bị bệnh và có cách giải quyết sớm, tránh tạo ra dịch bệnh trong cả đàn.

Mỗi lần cho lươn ăn, bạn cần theo dõi sức ăn của đàn lươn để điều chỉnh cho lần sau cũng như khả năng bắt mồi của lươn cũng như tình trạng sức khỏe của chúng.

Để xay nghiền các loại thức ăn cho lươn, bà con có thể sử dụng máy băm nghiền đa năng 3A hoặc Máy xay cua, ốc, cá 3A3Kw.

Cách phòng bệnh cho lươn nuôi trong bể xi măng

Lươn khá mẫn cảm với môi trường nước trong bể nuôi. Khá nhiều bệnh ở lươn là do môi trường bị ô nhiễm và bị nhiễm khuẩn từ nước. Bởi vậy, ta có thể phòng bệnh cho lươn với một số cách như sau:

  • Chọn giống khỏe mạnh, kích thước đồng đều, không bị trầy xước và dị tật.
  • Trước khi thả lươn vào bể nuôi, phải tắm lươn bằng nước muối 3%, thời gian 15-20 phút để phòng bệnh.
  • Bể nuôi phải được xử lý đúng quy trình trước khi thả lươn.
  • Trong khoảng 2 tháng đầu, cần thay 100% nước trong bể nuôi định kỳ sau 1 – 2 ngày.
  • Từ tháng thứ 2, bạn cần thường xuyên theo dõi tình trạng bể để thay nước một cách hợp lý (có thể thay đến 100%) và vệ sinh sạch thức ăn thừa, chất thải, cặn bã trong bể nuôi.
  • Nguồn nước để nuôi lươn trong bể xi măng phải sạch, đủ oxy, được diệt khuẩn cẩn thận để loại bỏ trứng ký sinh trùng (nếu có).
  • Theo dõi đàn lươn, nếu thấy con nào bị trầy xước hoặc có dấu hiệu bị bệnh (bơi ngóc đầu lên mặt nước, ăn ít…) cần lập tức tách khỏi đàn, tìm hiểu nguyên nhân để có giải pháp kịp thời.
  • Dùng thuốc tím (KMnO4) hoặc một số chế phẩm sinh học dùng riêng cho thủy sản nước ngọt định kỳ sau 10 – 15 ngày với liều lượng 2 – 3 g/m3 nước tạt đều khắp bể để phòng bệnh cho lươn.
  • Đảm bảo nhiệt độ nước luôn ổn định ở 23 – 27 độ C để tránh làm lươn bị sốc.

Cách thu hoạch lươn nuôi trong bể xi măng

– Sau thời gian nuôi từ 3 – 5 tháng lươn đạt kích cỡ thương phẩm thì tiến hành thu hoạch. Trước khi thu cho lươn nhịn ăn 1 ngày.

– Khi bắt lươn, dùng vợt xúc nhẹ nhàng tránh làm lươn bị trầy xước. Thả lươn vào thùng xốp để vận chuyển.

– Sau khi thu hoạch, cần tiến hành vệ sinh sạch bể nuôi để chuẩn bị cho lứa tiếp theo.

Hi vọng với những chia sẻ về cách nuôi lươn trong bể xi măng mà công ty Cổ phần đầu tư Tuấn Tú giới thiệu trên đây sẽ giúp bạn thành công ngoài sức mong đợi.

Chúc bà con có thể áp dụng mô hình một cách hiệu quả, thu được nguồn lợi nhuận cao. Cám ơn sự theo dõi của bà con và các bạn!

Nguồn: may3a.com /nuoi-luon-trong-be-xi-mang/

Kỹ thuật nuôi lươn không bùn

 

Kỹ thuật nuôi lươn không bùn

4-5 minutes

Kỹ thuật nuôi lươn không bùn là cách thức nuôi mới. Với cách này, nếu lươn được chăm sóc đúng cách thì sẽ cho hiệu quả kinh tế cao mà tiết kiệm chi phí.

  • Mô hình nuôi lươn trên cạn như một cách làm giàu từ chăn nuôi vô cùng hiệu quả.
  • Trước đây, chủ yếu nuôi theo phương thức nuôi lươn trong bể chứa bùn nhưng chi phi nuôi và chăm sóc lớn.
  • Việc nuôi theo mô hình không bùn này sẽ tiết kiệm được chi phí mua đất. Hạn chế tốn nhân công chăm sóc và kiểm soát được dịch bệnh. Hạn chế rủi ro trong quá trình nuôi, giúp hạ giá thành cho sản phẩm.
Kỹ thuật nuôi lươn không bùn
Kỹ thuật nuôi lươn không bùn

Nuôi lươn không bùn cho hiệu quả kinh tế cao. Ảnh: Internet

Kỹ thuật chọn con giống

Nếu như trước kia, lươn chủ yếu sinh sản ngoài tự nhiên với số lượng lớn. Ngày nay, do diện tích đất ruộng ngày một thu hẹp dẫn đến việc lươn ngày càng cạn kiệt. Khi tìm được địa chỉ cung cấp nguồn giống để thực hiện việc nuôi lươn, bạn nên chú ý đến màu sắc của lươn để có được lươn giống tốt nhất.

Về cơ bản, lươn sẽ được chia thành 3 loại cơ bản.

  • Bạn nên lựa chọn loại thứ nhất, đặc trưng bởi màu vàng sẫm sẽ mang đến khả năng phát triển tốt nhất.
  • Trong khi đó, lươn có màu màu vàng xanh sẽ cho tốc độ phát triển kém hơn.
  • Cuối cùng, loại lươn có màu xám tro thường khá chậm lớn. Bạn không nên lựa chọn loại này khi muốn nuôi lươn cho năng suất cao.

Sau khi lựa chọn được con giống. Bạn cần phải lưu ý đến kích thước lươn con để có thể thả nuôi tốt nhất. Khối lượng phù hợp sẽ là 40 – 60 con/kg. Kích cỡ lươn tương đương với nhau, khỏe mạnh. Thả nuôi với mật độ 60 – 80 con/m2.

Kỹ thuật nuôi

Kết cấu bể nuôi:

  • Bể nuôi có diện tích từ 4-6m2.
  • Hình chữ nhật hoặc hình vuông, được xây bằng xi măng, thành tường dày 1 tấc.
  • Bố trí 2 ống cấp và thoát nước nằm đối diện ở 2 góc của bể, riêng ống cấp có đường kính 42mm được thiết kế nhiều lỗ nhỏ dạng vòi sen nhằm cung cấp oxy cho bể nuôi trong quá trình thay nước. Ông thoát có đường kính 114mm có thiết kế chung để xả tràn và xả cặn cho đáy bể.
  • Đáy bể được lát bằng gạch tàu (30X30cm2). Xung quang thành bể cũng được lát bằng gạch tàu nhưng chỉ lát 1 viên xung quanh đáy bể.
  • Dới đáy bể được gắn 4 khoen ở gần 4 gốc để cố định bộ vĩ tre dùng để cho lươn trú ẩn.

Bộ vĩ tre:

  • Tre làm vĩ phải được vuốt láng và ngâm cho đóng rong rêu giảm ma sát tránh cho lươn bị trầy xước.
  • Bộ vĩ tre gồm 3 lớp xếp chồng lên nhau, khoảng cách giữa các vĩ 10cm, bộ vĩ được đặt giữa bể cách dáy dể 10cm và cách đều 4 vách của bể 30cm.

Thức ăn:

  • Chủ yếu là các loại cá tạp, ốc bươu xay nhuyễn trộn cùng bột cám.
  • Trong 2 tháng đầu cho ăn 1 lần/ngày, sau 2 tháng cho ăn 2 lần/ngày.
  • Sau khi cho ăn 2 giờ tiến hành thay nước toàn bộ bể lươn để loại bỏ thức ăn thừa và chất cặn bả của lươn.
  • Lươn thả nuôi sau 1 tháng rưỡi tiến hành phân loại lươn lớn lươn nhỏ. Mục đích nhằm tránh cho lươn ăn nhau làm cho lươn bị xây xước dễ gây ra bệnh và so le đàn.
  • Nếu chăm sóc lươn đúng kỹ thuật lươn rất nhanh lớn, ít mắc bệnh. Nếu có chỉ là bệnh ký sinh trùng, bệnh ngoài da… rất dễ điều trị.
  • Để đảm bảo tốc độ phát triển cũng như sức khỏe, khi nuôi lươn bạn cần phải lưu ý không cho lươn ăn thức ăn ôi, với thức ăn thừa bạn nên vớt ra khỏi bồn tránh làm ô nhiễm nguồn nước.

Một số loại bệnh trên lươn

Một số bệnh mà lươn thường gặp phải gồm có bệnh sốt nóng, lở loét, nấm thủy mi…. Khi nuôi lươn, tùy thuộc vào triệu chứng bệnh trên lươn mà các bạn có thể khắc phục bằng những cách dưới đây.

  • Bệnh giun sán: Lươn là loài ăn tạp, thức ăn là cá tạp có nhiều giun sán do đó trong quá tình nuôi định kỳ tẩy giun 15 ngày/lần bằng cách trộn thuốc trị nội ngoại ký sinh vào trong thức ăn theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
  • Bệnh đường ruột: Triệu chứng phân lươn nổi trên mặt nước trước 5-7 ngày do trong thức ăn có chất bảo quản, lươn tiêu hóa thức ăn không được tốt, gặp trường hợp này chỉ bổ sung men tiêu hóa vào trong thức ăn chứ tuyệt đối không sử dụng kháng sinh hoặc hóa chất để can thiệp.
  • Bệnh nấm: Trên da lươn có các đóm trắng dạng bông gòn do lươn bị xay xác trong quá trình nuôi, nấm tấn công trên các vết trầy xước làm bệnh phát sinh.
  • Bệnh sốt nóng: Bạn hãy giảm mật độ nuôi lươn vào khoảng 80-100 con/m2 và đảm bảo nguồn nước sạch bằng cách thay nước thường xuyên.

Ninh Lan

Nguồn: baomoi.com /ky-thuat-nuoi-luon-khong-bun-kiem-bon-tien/c/22731472.epi

Súp lươn

Súp lươn

Nguyên liệu:

  • Lươn: 500 gr
  • Xương gà (lợn): 300 gr
  • Giò lụa: 50 gr
  • Nấm hương: 5 gr
  • Mộc nhĩ: 5 gr
  • Hạt sen tươi: 30 gr
  • Trứng gà: 1 quả
  • Dầu ăn: 50 ml
  • Hành khô: 1 củ
  • Bột đao
  • Gừng: 1 miếng nhỏ
  • Rau răm, rau mùi
  • Gia vị: muối, tiêu xay, mì chính, nước mắm.

Cách làm: 

Bước 1: Lươn chọn con to vừa (khoảng 100 gr/con). Cho lươn vào nồi lớn, hé nắp vung, nhanh tay cho muối, hoặc đổ dấm vào, đậy ngay lại. Chèn vật nặng lên trên, để khoảng 10 – 15 phút cho lươn quẫy ra hết nhớt. Đổ lươn ra rửa sạch, dùng lá tre hoặc sống dao tuốt hết nhớt, rửa lại với nước sạch. Để ráo hoặc lau khô bằng khăn sạch.

Bước 2: Đun sôi nước cùng với gừng đập dập. Cho lươn vào luộc chín tới, vớt ra, gỡ lấy thịt, xé miếng vừa ăn, ướp với tiêu, muối.

Bước 3: Xương gà rửa sạch, trần qua nước sôi. Hạt sen luộc chín bở. Mộc nhĩ, nấm hương rửa sạch, ngâm nở, thái sợi. Rau răm, rau mùi nhặt rửa sạch, thái nhỏ. Giò lạng mỏng, thái chỉ (hoặc chân hương). Hành khô lột vỏ, đập dập, băm nhỏ. Trứng gà đập ra bát, đánh tan. Bột đao hoặc bột năng cho vào bát con hòa với nước. 

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, phi thơm hành khô. Cho nước dùng trong vào, đun sôi, nêm gia vị vừa ăn. Trút mộc nhĩ + nấm hương + giò lụa + thịt lươn vào. Khi nước sôi thì xuống bột đao, từ từ để súp đạt độ sánh vừa, không quá loãng, không quá đặc.

Bước 5: Cho hạt sen vào các bát nhỏ, múc súp dội lên trên, rắc tiêu, mùi ăn nóng.

Chính sách Thanh Toán – Đặt tiền cọc

Chào Quý Khách! Cám ơn Quý khách đã tin tưởng cơ sở sản xuất lươn giống của chúng tôi trong suốt thời gian qua. Nhằm tạo điều kiện thuận lợi để quý khách đặt hàng ở nơi xa, không thể trực tiếp đến được. Chúng tôi có chính sách đặt cọc thanh toán và giao hàng cụ thể như sau:

1. Số tiền đặt cọc tối thiểu là 20 % số tiền cần thanh toán

Ví dụ: Quý khách đặt 5000 con lươn giống size 1000con/kg với giá 4000đ/con.

Số tiền quý khách cần thanh toán là: 5000 (con) x 4.000 (đồng) = 20.000.000 (đồng)

Số tiền quý khách đặt cọc tối thiểu là: 20.000.000 (đồng) x 20% = 4.000.000 (đồng)

Khi nhận lươn quý khách cần thanh toán số tiền lươn được nhận, khoản tiền cọc sẽ được trả lại khi giao đủ số lượng yêu cầu.

2. Hình thức thanh toán

  • Thanh toán trực tiếp tại văn phòng địa chỉ: Lươn Giống Trung Hưng, Trung tâm thương mại Huyện Hồng Dân, Tỉnh Bạc Liêu, SĐT: 0949.544.111 hoặc 094.1318.777
  • Thanh toán chuyển khoản qua ngân hàng, thông tin cụ thể:
    • Ngân Hàng: Liên Việt Long Mỹ
      • Chủ tài khoản: Lưu Trần Quang Trung
      • Số tài khoản: 002828909999
      • Nội dung: Họ Tên + Số điện thoại
      • Lưu ý: Thanh toán chuyển khoản áp dụng khách hàng củ.

Chúng tôi chỉ chấp nhận thanh toán qua tài khoản nêu trên. Thanh toán qua các tài khoản khác chúng tôi hoàn toàn không chịu trách nhiệm.

3. Lưu ý: Sau khi thanh toán

Quý khách liên hệ qua số điện thoại để chúng tôi xác nhận và báo có cho quý khách trong vòng 24h (ngoại trừ ngày lễ, thứ 7, chủ nhật chúng tôi sẽ báo có cho quý khách khi sau đó tối đa 2 ngày). Khi báo có chúng tôi sẽ gửi 1 văn bản biên nhận đến địa chỉ email, zalo (bản mềm) để quý khách đối chứng thông tin, khi thông tin chính xác chúng tôi sẽ lập 1 bản cứng Giấy Thỏa Thuận Đặt Mua Lươn Giống (thể hiện số tiền quý khách đã đặt và tổng số tiền cần thanh toán khi nhận lươn giống) bằng giấy A4 gửi cho quý khách qua đường bưu điện (hoặc trực tiếp). Quý khách cần giữ kỹ biên nhận này để nhận hàng.

4. Thời gian giao hàng: 

Chúng tôi sẽ giao hàng cho quý khách từ móc thời gian được thể hiện trong Giấy Thỏa Thuận Đặt Mua Lươn Giống (Thông thường 3 tháng kể từ khi nhận cọc) cho đến khi đủ số lượng quý khách cần, khi nhận quý khách cần thanh toán khoản số tiền lươn giống được nhận. Khi giao đủ, chúng tôi sẽ trả tiền cọc cho quý khách.

Trong quá trình chăn nuôi, quý khách có nhu cầu đặt thêm số lượng lươn giống quý khách cần đặt thêm tiền cọc.

5. Chính sách hoàn tiền

Trong quá trình sản xuất chúng tôi lúc nào cũng muốn giao đủ số lượng cho khách hàng đã đặt, nhưng do điều kiện tự nhiên (thời tiết, khí hậu, nhiệt độ,…) ảnh hưởng đến tỉ lệ nở sống của lươn. Khi đó số lượng lươn giao không đúng thỏa thuận, chúng tôi sẽ cố gắng tối đa để giao đủ số lượng. Sau 3 tháng nếu chúng tôi không giao đủ số lượng (quy theo số tiền đặt cọc) chúng tôi sẽ hoàn tiền phần chênh lệch với lãi suất 2 % / tháng x 3 tháng trể hẹn.

6. Bên B không nhận lươn giống, không nhận đúng hẹn, hủy thỏa thuận:

Đến thời gian giao nhận lươn giống, nếu bên B không đến nhận được phải thông báo bằng điện thoại hoặc gặp trực tiếp bên A để hẹn thời gian nhận giao nhận mới, không quá 07 (bảy) ngày kể từ thời gian giao nhận lươn giống.

Nếu bên B không đến nhận đúng hẹn, hoặc không thông báo cho bên A xem như bên B đơn phương hủy thỏa thuận. Khi đó bên B đồng ý mất khoảng tiền đặt cọc. Khi đó thỏa thuận này không còn giá trị.

Cám ơn quý khách đã tin tưởng.

Cập nhật nội dung lần đầu: ngày 07/02/2017

Cập nhật nội dung lần thứ 2: ngày 28/06/2018 (Bổ sung chính sách hoàn tiền mục số 5)

Cập nhật nội dung lần thứ 3: ngày 31/03/2020 (Bổ sung nội dung)